Vi har gjennom turene våre brukt ulike «utekjøkken» løsninger og mener at vi har funnet den beste løsningen for utekjøkken til vårt bruk og vi deler våre erfaringer her.
Vi har ikke ønsket å bruke komfyrtoppen inne til steking i noen av vognene eller bobil. Vi vil unngå å få stekeos og av det lukt spredt rundt om inne. Derfor har vi lenge vært på jakt etter det beste utekjøkken til vårt bruk med kvalitet, størrelse og god nok funksjonalitet som de viktigste kriterier.
Utfordringer når man står ute å lager mat er at det som oftes blåser litt. Det svekker flammen(e) og tiden øker. Å steke scampi med dårlig flamme gjør at de koker svakt fremfor å frese i panna. Samtidig at det er større gassbluss slik at man unngår at all flamme konsentreres på et lite område under pannen/kjelen og man risikerer at bunnen slår seg av den høye intense varmen. Det har skjedd oss faktisk.
Derfor har noen av kriteriene vært at utekjøkkenet skulle ha:
- Vindbeskyttelse
- Store gassbluss
- Enkelt å sette opp
- Enkelt å rengjøre
- Flerfunksjonelt
- Og budsjettvennlig
Først noe søk på Finn.no etter koketopp, så videre søk og leting på internettet kom vi over en koketopp fra Dometic. Det vil si, Cadac er kjøpt av Dometic så derfor er begge navn profilert. De fleste med caravan eller bobil er kjent med Dometic fordi de lager en del produkter for nevnte kategorier, men de er også kjent for «outdoor living».
Å få kjøpt den fra Dometic sin norske side var ikke så enkelt som tenkt, vi måtte finne en forhandler som hadde den på lager og etter mange ringerunder og tips rundt om i landet havnet jeg på at jeg kunne bestille den hos KamaFritid. De var behjelpelige og servicemindet og vi valgte hentested i nærområdet hos Ferda Tønsberg.
Spent hentet vi pakken og åpnet den opp hjemme.
2 Cook 3 Pro Deluxe er en forbedret modell enn 2 Cook 2 Pro ved at den har 2 stk. vindbeskyttere på hver side. I tillegg har begge en liten (avtagbar) kaffekanneholder slik at kjelen står stødig.
Delux-utgaven har også 2 keramiske plater, en i form av rillet som en grill til big, pølser etc. og en flat for f.eks. egg, pannekaker osv.
Nedpakket så ligger de 2 keramiske platene under selve koketoppen og det tar neste ikke plass, genialt å stable unna i vogn eller bil.
I praktisk bruk overrasket den virkelig og vi fikk igjen for tiden for research og lesing av detaljer. For at den skulle kunne være lett og pakke bort og enkel å montere så satte vi på en hurtigkobling (også kjøpt fra Dometic / KamaFritid) for gassen. Vi kjøpte også en EN417 gasskobling, en slik man kan bruke på de små gassboksene (EN417) som man skrur på / har gjenger. Da er koketoppen enkel å ta med seg og en liten gassboks for å sitte på en strand, et fjellvann eller tilsvarende.
Frokosten er snart klar, bare eggene igjen!
Etter bruk er renholdet svært enkelt, man kan ta bort riller/kjeleholdere og alt og lett å stable bort.
Det er ikke annet og si at vi er superfornøyd !